Bun « Ziinco » Orijin®

Préparation

• Tranchez en rondelles les tomates et les cornichons.
• Émincez l’oignon rouge et effeuillez la salade.
• Réservez le tout.
• Préchauffez le four en mode grill.

Cuisson

• Faites cuire le steak à feu vif, salez et poivrez. Pendant ce temps, faites toaster le bun sésame Orijin®.

Montage

• Sur la base du bun sésame Orijin®, étalez le confit d’oignons doux, mettez la rondelle de tomate, l’oignon rouge, le cornichon, le steak haché puis l’emmental.
• Déposez le tout sous une salamandre ou dans un four chaud en position grill pour bien faire fondre le fromage.
• Mettez la feuille de salade par dessus, puis le chapeau avec le ketchup ou la sauce barbecue Head Country®. Servez aussitôt !